Association à Vocation Interprofessionnelle de l'Agriculture Biologique
« Bio di Corsica » est l’outil de la filière biologique corse, né de la volonté des producteurs, au service de la reconnaissance de la qualité biologique de leurs produits, de leurs terroirs et de leurs traditions. Alliance de tradition et de modernité, « Bio di Corsica » est le gage de la qualité bio des productions corse.
Extrait de réactions de producteurs quant à l’intérêt suscité par la marque « Bio di Corsica » :
✓ « Parce qu’un vrai produit bio doit être local »
✓ « Permet une organisation efficace de la filière, du producteur au consommateur »
✓ « C’est une démarche de protection de notre patrimoine, de nos savoir-faire et de promotion et valorisation de nos productions »
✓ « Fédérer les producteurs et dynamiser la filière biologique corse »
Le cahier des charges « Bio di Corsica » est basé sur le règlement européen CE n°834/2OO7 qui régit l’agriculture biologique. Ce règlement européen pose les fondements de l’agriculture biologique :