Bio Di Corsica

Inter Bio Corse

UNE MARQUE COLLECTIVE POUR LES PRODUITS BIOLOGIQUES CORSES

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« Bio di Corsica » est l’outil de la filière biologique corse, né de la volonté des producteurs, au service de la reconnaissance de la qualité biologique de leurs produits, de leurs terroirs et de leurs traditions. Alliance de tradition et de modernité, « Bio di Corsica » est le gage de la qualité bio des productions corse.

UNE MARQUE QUI PORTE LES VALEURS DES PRODUCTEURS BIOLOGIQUES CORSES

Extrait de réactions de producteurs quant à l’intérêt suscité par la marque « Bio di Corsica » :

« Parce qu’un vrai produit bio doit être local »

« Permet une organisation efficace de la filière, du producteur au consommateur »

« C’est une démarche de protection de notre patrimoine, de nos savoir-faire et de promotion et valorisation de nos productions »

« Fédérer les producteurs et dynamiser la filière biologique corse »

UNE MARQUE AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT, DE L'AUTONOMIE INSULAIRE & AU SERVICE DES CONSOMMATEURS

BIO DI CORSICA ...

  •  la garantie d’une agriculture moins consommatrice en énergie, en intrants et qui réduit la dépendance de l’île aux importations.
  •  favorise les filières d’approvisionnement régionales de l’amont et de l’aval et dynamise l’économie locale.
  •  dynamise l’économie et la vie des territoires en favorisant les circuits courts.
  •  accompagne le développement durable insulaire en agissant pour la préservation de la ressource en eau et de la biodiversité.
  • c’est la garantie d’un mode de production sans pesticide, sans engrais chimique de synthèse et sans OGM.
  •  c’est la garantie de produits sains cultivés, élevés et transformés en Corse et uniquement en Corse.
  •  c’est la préservation de notre environnement privilégié mais si fragile.
  •  c’est le lien entre le producteur et le consommateur.

LE CAHIER DES CHARGES

Le cahier des charges « Bio di Corsica » est basé sur le règlement européen CE n°834/2OO7 qui régit l’agriculture biologique. Ce règlement européen pose les fondements de l’agriculture biologique :

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1OO % BIO

  • Bien-être animal : élevage de plein air, alimentation des animaux certifiée biologique, utilisation de médecines alternatives
  • Respect de l’environnement : espèces et variétés adaptées aux conditions locales, ne pas utiliser de produits chimique de synthèse, améliorer la fertilité des sols, pratiquer la rotation des cultures, lutter de manière naturelle contre les ennemis des cultures

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1OO % CORSE

  • Respect du cahier des charges IGP, AOP,… s’ il existe pour le produit considéré
  • Favoriser les races et variétés locales
  • Plantsalimentation des animaux : 1OO% produits en Corse
  • Transformation en Corse de matières premières produites en
    Corse
  • Privilégier les filières d’approvisionnement local en intrants : le compost, les huiles essentielles à destination de l’aromathérapie, les extraits végétaux,…

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CERTIFICATEUR INDÉPENDANT
Afin de garantir le respect du cahier des charges Bio di Corsica, chaque producteur adhérant à la démarche est contrôlé par un organisme certificateur indépendant.